Receitas

Pepper Jack Dog com Maçã

Ingredientes:

6 fatias do queijo Monterey Jack com Pimenta (Pepper Jack) Sun Valley tablete

1 maça verde descascada e cortada em fatias finas

1 colher de chá de açúcar mascavo

1 colher de sopa de manteiga

2 salsichas tipo viena ou hot dog

2 pães para hot dog

Preparação:

Derreta a manteiga em uma frigideira, coloque as fatias de maçã, polvilhe o açucar e deixe até caramelizar

Ferva as salsichas

Forre os pães com as fatias de maça

Acomode as salsichas sobre as fatias de maçã

Acrescente o queijo Pepper Jack Sun Valley sobre o sanduíche e leve ao forno para derreter um pouco

Sirva com fatias de cebola empanadas (onion rings)