Com receitas consagradas nos Estados Unidos e adaptadas por Jair Jorge Leandro, especialista em queijos internacionais, pesquisador de queijos brasileiros e considerado um dos maiores divulgadores de queijos do Brasil, surgiu a marca Sun Valley, trazendo uma linha inédita de queijos especiais para o mercado brasileiro, com o conceito “Queijos do Novo Mundo”, cujos produtos foram lançados em novembro de 2015.

A Sun Valley conta com uma linha de produtos muito especiais: Cheddar, Monterey Jack, Pepper Jack, Colby, Colby Jack, American Cheese, Mellow CHeddar Cremoso, Squeaky, Tilsit com Kümmel e o Queijo Fresco Culinário (Tipo Feta), conquistando a cada dia mais consumidores, com grande destaque no segmento de Food Service.