Salada Grega (Estilo Tradicional), com Queijo Fresco Culinário (tipo Feta) Sun Valley

Ingredientes:

Molho
2 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
Sumo de 01 limão siciliano
1 xícara (chá) de azeite virgem de oliva
Pimenta-do-reino a gosto

Salada
2 pepinos com casca, cortados em fatias
4 tomates carnudos e maduros, cortados em cubos
1 cebola roxa, cortada em fatias
Salsinha fresca picada a gosto
Azeitonas pretas a gosto
200g de Queijo Culinário (tipo Feta) Sun Valley, em cubos