Ingredientes:

4 fatias do queijo Monterey Jack Sun Valley tablete ou 2 fatias do Monterey Jack Sun Valley em peça

2 fatias grossas de pão especial

1 colher de sopa de avocado amassado

Um punhado de espinafre

Montagem:

Grelhe as fatias de pão até ficarem levemente tostadas

Passe a pasta de avocado

Acrescente o queijo Monterey Jack e leve ao forno elétrico para derreter um pouco

Finalize com as folhas de espinafre.